دسر های کافه ای

چیز کیک‌ها دسرهایی هستند که ترکیبی از پنیر خامه‌ای، بیسکوییت خرد شده و کره دارند. این دسر خوشمزه معمولاً در دو نوع تنوری و یخچالی تهیه می‌شود. در نسخه پخته‌شده، مواد در فر قرار می‌گیرند تا ترکیب یکدست و لطیفی حاصل شود، در حالی که در نسخه بدون پخت، مواد به صورت خام مخلوط می‌شوند و در یخچال برای سفت شدن نگه داشته می‌شوند. چیز کیک‌ها می‌توانند با انواع طعم‌ها مثل توت فرنگی، شکلات، و لیمو تزئین شوند و یکی از محبوب‌ترین دسرها در بسیاری از کشورها هستند.